１

２

３

４

５

６

７

８

選ばれる理由

８つの、
確かな理由。

７０年の歴史と、３４店舗の現場に育まれた製造力。
お客様に選ばれ続けるための、私たちの強みをご紹介いたします。

１

REASON No. I

７０年の歴史

１９５６年、信州・諏訪の地で創業。以来７０年にわたり、地元のお客様に愛され続けてきた歴史そのものが、私たちの商品の信頼性を裏付けております。

創業１９５６年／累計生産量数億食

２

REASON No. II

実店舗から生まれたノウハウ

机上の製造ではなく、直営３４店舗で毎日お客様にお出ししている本物のラーメン。その厨房で磨かれたレシピと技術が、そのままOEM製品に反映されます。

直営３４店舗で毎日実証

N O　I M A G E

３

REASON No. III

信州の中心からお届け

長野県諏訪市の自社工場から、長野県全域はもちろん、全国へ安定して供給しております。中部圏の物流拠点として、関東・関西どちらにもスムーズにお届け可能です。

長野県諏訪市／全国配送対応

４

REASON No. IV

ラーメン店の全てを提供

麺・スープ・かえし・チャーシュー・メンマ・ぎょうざ皮まで、ラーメン店に必要なすべてを一括で製造・供給いたします。仕入れ窓口の一本化により、コストと業務負担の削減につながります。

麺・スープ・具材・皮まで一括

N O　I M A G E

５

REASON No. V

多業態に対応

ラーメン店だけでなく、ファミリーレストラン、中華料理店、寿司店、フードコート、居酒屋など、幅広い業態に合わせたご提案が可能です。業態ごとのニーズに沿った商品設計をお手伝いいたします。

ファミレス・中華・居酒屋・FC等

麺３種

野沢菜餃子

ぎょうざ

水ぎょうざ

６

REASON No. VI

麺・ぎょうざの多品種に対応

細麺（博多風）から中太麺・ちぢれ麺・ちゃんぽん麺まで。ぎょうざも焼・水・揚げ・ワンタン・小籠包風まで幅広く対応。食感と形状のカスタマイズが可能です。

麺種・ぎょうざ種ともに幅広く製造

７

REASON No. VII

徹底した衛生管理

HACCPの考え方に基づいた衛生管理体制を構築しております。原材料の受入から製造・梱包・出荷まで、全工程を管理し、金属検出機による全数検査で安心・安全をお届けいたします。

HACCP対応／全数検査

８

REASON No. VIII

急速冷凍による鮮度維持

マイナス４０度のブラストフリーザーを導入しております。急速冷凍することにより、できたての鮮度・食感を封じ込め、長期保存を実現しました。

−４０℃急速冷凍

お問い合わせ

もっと詳しくお聞かせください。

工場見学・サンプル試作のご依頼も承っております。
まずはお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせトップへ戻る

８つの、確かな理由。